photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) brasseur(e) de bière pour effectuer les missions suivantes : Transformer des matières premières d'origine végétale Respecter les recettes de brassage Approvisionner une machine en matière première ou en produit Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés Assurer le suivi des stocks en temps réel Analyser la qualité et la conformité des matières premières Assurer la conformité réglementaire des processus de production Assurer la traçabilité Contrôler les conditions de stockage des produits Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients) Élaborer des recettes Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc Effectuer des mélanges de matières premières Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool Élaborer un assemblage ou une cuvée Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle Organiser ou surveiller des phases de fabrication Surveiller la température des cuves durant la fermentation Agir rapidement en cas[...]

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un renfort de notre équipe Ressources Humaines, nous recherchons un(e) Assistant(e) RH en CDD à temps plein. Vos missions Au sein du siège de l'association et sous l'autorité directe de la Directrice Ressources Humaines, vous intégrez le service RH dont la mission principale est d'accompagner et de conseiller l'ensemble des directions dans la gestion RH quotidienne de leurs établissements, et vous assistez la DRH sur l'ensemble des dossier RH et dans la gestion quotidienne du service. Administration du personnel - Rédiger les contrats de travail et les avenants. - Constituer, mettre à jour et assurer le suivi des dossiers administratifs des salariés. - Gérer les formalités liées à l'embauche et au départ des collaborateurs. - Assurer le suivi de certains processus RH (intégration, visites médicales, etc.). - Assurer le suivi des documents obligatoires et veiller à leur conformité. - Répondre aux demandes administratives des établissements. Gestion de la formation - Assurer la gestion administrative du plan de développement des compétences. - Organiser les actions de formation en lien avec les établissements, l'OPCO et les organismes de formation (inscriptions,[...]

Ressources supplémentaires